季節柄、カボチャのポタージュを
何度か作りました。
ブレンダー的なモノが無く、
仕上がりが荒くて
毎度家族からは不評。
ポタージュのためだけに
買うのもなぁ…
（活用できるほど料理上手でもなく）
なにか混ぜるモノをと考える。
手持ちのハンドミキサーで
生地を混ぜてみました。
若干の飛び散り被害はあるものの、
案外綺麗に仕上がるじゃない。
と、今さらの発見。
勝手にスイーツを作る時に使うモノ、
と線引きしてたなぁ。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
↓押していただけると励みになります↓
